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Black Angus Rindsfilet, Stroganoff-Kruste, Café de Paris Donut, Marktgemüse
Duo vom Kalb, Ravioli und Bäggli, Nduja Sauce
Original Wiener Schnitzel, Gurkensalat, Pommes Frites, Marktgemüse
Grilliertes Kalb Flanksteak, Kartoffelcrème mit Baselbieter Trüffel, Marktgemüse
Surf & Turf, Roastbeef Pastrami, Softshell Krabbe, Brioche
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