Diegten · Oberbaselbiet · seit 1843
Tradition. Leidenschaft. Inspiration.
Genussküche, Catering und Zimmer im Oberbaselbiet – wenige Minuten von der A2-Ausfahrt Diegten.
Willkommen
Schön, dass Sie da sind. Im Landgasthof Hirschen in Diegten kochen wir regional, marktfrisch und mit einer Prise Fernweh: Küchenchef Dino Mengisen bringt Erfahrung aus Spitzenküchen in Frankreich, Salzburg und New York mit – und kehrt damit zurück zu den Wurzeln des Baselbiets.
Ob Mittagessen, Familienfest, Firmen-Catering oder eine Nacht auf der Durchreise: Dani und Dino Mengisen und ihr Team freuen sich auf Sie.
Unsere Angebote
Ob Apéro für 30 oder Fest für 1000 Gäste: Wir kochen bei Ihnen vor Ort oder liefern warm – in ganz Baselland und Basel.
Catering entdecken
Unser Foodtruck bringt Hirschen-Küche auf Ihr Firmenareal, an Ihr Fest – und jede Woche nach Allschwil und Liestal.
Truck buchen
Ruhig schlafen, gut essen: 12 Zimmer mit WLAN und Gratisparkplatz, wenige Minuten von der A2. Ab CHF 105.
Zimmer ansehen
Für Handwerker und Projektteams: Monatspauschale ab CHF 900, auf Wunsch mit Nachtessen.
Monteurzimmer
Traditionelle Gerichte, neu interpretiert – in der Gaststube, am Stammtisch oder im Höfli.
Speisekarte
Heller Saal für bis zu 80 Gäste: Hochzeit, Geburtstag, Firmenessen oder Seminar.
Event anfragenHirschen Truck
Jede Woche frisch gekocht aus unserer Küche in Diegten.
Mehr zum Hirschen TruckÄnderungen bei Feiertagen und schlechtem Wetter kündigen wir auf Instagram an.
Erlebnis
Sechs bis neun Gänge, direkt am Küchenpass serviert. Dino Mengisen kocht, erzählt und flambiert vor Ihren Augen – ein saisonales Überraschungsmenü für Neugierige.
Gästestimmen
«Von A bis Z ein Traum! Sensationell zubereitete und wunderschön angerichtete Speisen, die im Mund für wahre Geschmackserlebnisse sorgen. Beim Wirtepaar spürt man die Leidenschaft und den hohen Anspruch an Perfektion in jedem Detail. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen sehr gerne wieder!»
«Unser diesjähriger Hochzeitstag sollte etwas Besonderes sein – und der Landgasthof Hirschen in Diegten hat diese Erwartung mehr als erfüllt. Was uns sofort aufgefallen ist: Hier steckt ein Ehepaar mit ganzem Herzen dahinter. Man merkt bei jedem Detail, dass der Hirschen nicht einfach ein Betrieb ist, sondern mit viel Herzblut geführt wird. Die Atmosphäre war gemütlich, herzlich und so angenehm persönlich – genau das, was man sich für einen besonderen Abend wünscht.»
Gault&Millau
«Hier gehen die Köche privat hin» – Starkoch Arno Sgier nennt den Hirschen als einen seiner fünf Tipps.
Catering-Kunden u. a.
Viollier · Raiffeisen · UBS · Clariant · Oris
Geschichte
Seit über 180 Jahren kehren Reisende, Nachbarn und Vereine im Hirschen ein. 2017 haben Dino und Dani Mengisen das Haus übernommen. Dino ist im Nachbardorf Eptingen aufgewachsen und kannte den Hirschen schon lange, bevor er ihn übernahm.
| Dienstag – Freitag | 11:30–14:30 18:00–22:00 |
|---|---|
| Samstag | 17:00–23:00 |
| Sonntag & Feiertage | 11:30–15:30 warme Küche bis 13:30 |
| Montag | Ruhetag |
Känerkinderstrasse 2, 4457 Diegten
Bushaltestelle vor dem Haus · A2-Ausfahrt Diegten · Gratisparkplätze
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